Dalam upaya menerapkan prinsip “makananmu adalah obatmu”, Bupati Ponorogo, Kang Sugiri Sancoko, mendorong masyarakat untuk kembali melirik pangan tradisional yang berasal dari kekayaan bumi Indonesia.
Kang Bupati menegaskan bahwa pangan lokal tidak hanya sekadar warisan kuliner nusantara, tetapi juga memiliki nilai lebih sebagai sumber gizi dan penyembuhan alami.
Hal tersebut disampaikannya saat membuka talkshow kesehatan bersama Bayu Diningrat dalam acara yang digelar oleh Bayu Sehat Mandiri di Pendopo Agung Kabupaten Ponorogo, Minggu (20/4/2025).
“Kita punya banyak pangan sehat, entah itu umbi-umbian, rempah, atau buah yang sangat bergizi dan bisa dibuat makanan sehari-hari atau jamu,” ujarnya di hadapan peserta talkshow.
Lebih lanjut, ia menekankan bahwa makanan dari tanah sendiri memiliki hubungan alami dengan tubuh manusia.
Filosofi ini sejalan dengan konsep bahwa tubuh manusia tumbuh dan berkembang dari bahan-bahan yang berasal dari lingkungan sekitarnya.
“Saripati tubuh kita diambil dari pati bumi Indonesia. Ketika menyantap makanan dari tanah sendiri, tubuh lebih mengenalnya. Sistem pencernaan kita selaras dengan itu,” jelas Kang Sugiri.
Selain kandungan gizinya yang tinggi, pangan lokal juga dinilai lebih ramah lingkungan serta memiliki dampak ekonomi yang langsung terasa bagi petani.
Karena itu, ia mengajak agar pangan lokal harus mendapat tempat utama di meja makan.
“Dengan pangan lokal, kita tidak hanya membantu petani lokal, namun juga cocok dengan tubuh kita,” tegasnya.